Cara menyesuaikan dengan tepatnya kekasaran pengisaran rempah -rempah

Untuk menyesuaikan dengan tepatnya pengisaran pengisaran rempah, rujuk kaedah berikut:

1. Memahami kaedah pelarasan penggiling
Model pengisar rempah yang berbeza mungkin mempunyai cara yang berbeza untuk menyesuaikan kekasaran pengisaran. Kaedah umum termasuk pelarasan tombol, pelarasan butang, atau pelarasan skala. Sesetengah model mewah juga mungkin mempunyai skrin paparan elektronik yang boleh menetapkan parameter pengisaran dengan lebih tepat. Sebelum digunakan, pastikan anda membaca manual produk dengan teliti dan membiasakan diri dengan kaedah pelarasan penggiling yang anda gunakan.

2. Lakukan tetapan awal
Secara umumnya, penggiling akan mempunyai tetapan kasar pengisaran awal lalai. Jika ia adalah kali pertama untuk menggunakannya, anda boleh terlebih dahulu menyesuaikan tombol atau butang pelarasan ke kedudukan tengah atau kedudukan awal yang disyorkan oleh pengilang, dan kemudian membuat pelarasan halus berdasarkan kesan pengisaran sebenar.

3. Ujian mengisar dengan jumlah yang kecil dan beberapa kali
Sebelum secara rasmi mengisar sejumlah besar rempah -rempah, ambil sedikit rempah untuk ujian pengisaran. Tuangkan rempah -rempah tanah dan perhatikan kasar mereka. Jika anda mendapati bahawa hasil pengisaran terlalu kasar, anda boleh menghidupkan tombol pelarasan ke sudut tertentu dalam arah yang lebih halus dan menguji pengisaran sekali lagi; Sebaliknya, jika terlalu halus, laraskannya ke arah yang bertentangan. Julat pelarasan tidak boleh terlalu besar setiap kali untuk mengelakkan pelarasan dan kesan pengisaran yang tidak memuaskan.

4. Laraskan mengikut ciri -ciri rempah -rempah
Rempah -rempah yang berbeza mempunyai tekstur dan kekerasan yang berbeza, dan kekasaran pengisaran perlu diselaraskan mengikut ciri -ciri mereka. Sebagai contoh, rempah -rempah dengan tekstur yang lebih keras seperti lada dan lada sichuan mungkin perlu diselaraskan dengan gear yang lebih baik untuk mencapai kesan pengisaran yang ideal; Walaupun rempah -rempah dengan tekstur yang agak lembut seperti kayu manis dan kulit tangerine boleh menjadi tanah pada gear yang lebih kasar untuk mengelakkan pengisaran berlebihan ke dalam serbuk, yang mempengaruhi rasa dan rasa.

5. Rujuk keperluan memasak
Tujuan memasak juga merupakan faktor penting dalam menentukan kekasaran pengisaran. Sekiranya ia digunakan untuk membuat bumbu serbuk seperti serbuk kari dan serbuk lima rempah, rempah-rempah perlu menjadi tanah yang sangat halus, dan penggiling boleh diselaraskan dengan gear terbaik; Jika ia digunakan untuk mengarut daging, makanan laut, dan lain -lain, anda ingin mengekalkan granulariti rempah tertentu untuk meningkatkan rasa dan rasa, jadi anda harus memilih gear pengisaran yang lebih kasar.

6. Fine-menyesuaikan beberapa kali dengan kesan ideal
Tepat menyesuaikan diri dengan kekasaran pengisaran sering memerlukan pelbagai percubaan dan penalaan halus. Semasa proses pengisaran, anda harus sentiasa memerhatikan dan menilai kesan pengisaran, dan membuat penyesuaian kecil pada tetapan penggiling mengikut keadaan sebenar sehingga anda mencapai kekasaran yang memuaskan.

Jika anda berminat untuk mengetahui lebih lanjut mengenai pengisar rempah, sila lawati www.bolymill.com!